Złocista szarlotka.
Zawsze zastanawiałam się, czym różni się szarlotka od jabłecznika. Dowiedziałam się, że szarlotka to ciasto z jabłkami, które nie zostały przetworzone, natomiast jabłecznik to ciasto z np. dżemem jabłkowym. Pomiędzy jabłecznikiem a szarlotką istnieje jeszcze jednak subtelna różnica. Szarlotka to przede wszystkim rodzaj ciasta. Musi ono być kruche, ewentualnie półkruche. Szarlotka niekoniecznie musi być z […]




